Çelebioğulları fıstık ezmeleri, Gaziantep bölgesinde üretilen fıstıklarla hazırlanan tatlı çeşitleridir. Bu yörenin kendine özgü fıstık çeşitleri ve geleneksel üretim yöntemleriyle hazırlanan Çelebioğulları fıstık ezmesiçeşitleri, yoğun aromalarıyla öne çıkıyor. Katkı maddesi konmadan üretilen bu ürünlerin birçok özelliği bulunmakta. Peki bu özellikler neler? Çelebioğulları’nın özel fıstık ezmeleri hakkında ayrıntılı bilgiyi bu yazımızda bulabilirsiniz.
Fıstık ezmelerinin birçok çeşidi bulunmakta. Çelebioğulları’nın özel fıstık ezmeleri de üç farklı şekilde üretiliyor. Her biri özel yöntemlerle yapılan bu ezmeleri atıştırmalıklarınızda, öğünlerinizde veya ikramlarınızda kullanmanız mümkün. Örneğin kahvaltılık sürülebilir fıstık ezmeleri birçok farklı şekilde tüketilebiliyor. Bu ezme çeşidi, farklı baharatlarla üretildiğinden özellikle ekmeğe sürüldüğünde oldukça lezzetli oluyor. Bununla birlikte yöresel Antep fıstıklarıyla yapıldığından yoğun bir aroması bulunmakta.
Kahvaltılık fıstık ezmeleri, özel fıstıkların kavrulduktan sonra özenle öğütülmesiyle elde ediliyor. Bu sayede kremsi bir dokuda ve yoğun bir yapıda oluyor. Bu da birçok gıdayla birlikte tüketilmesine olanak tanıyor. Özellikle meyve veya yoğurt gibi ürünlerle tüketildiğinde özgün bir lezzet sunmakta. Bununla birlikte gevrekler veya diğer birçok hamur işiyle birlikte oldukça iyi gidiyor.
Gaziantep fıstığı ezmesi çeşitlerinden bir diğeri de atıştırmalık tatlı olarak tüketilmekte. Bolca fıstıkla üretilen bu tatlı türü sadeyağından şerbetine kadar tamamıyla yöresel ürünler içeriyor. Bununla birlikte Antep yöresine özel firik fıstığı türüyle üretildiğinden daha yoğun bir aromaya sahip. Ayrıca şekerli şerbetinde katkı maddesi bulunmuyor. Bunun yanı sıra taze kalması için serin ve rutubetsiz yerlerde muhafaza edilmesi gerekmekte.
Ambalajlı şekerleme olarak üretilen fıstık ezmeleriyse daha çok bayramlarda ikramlık olarak tüketime uygun. Bu şekerlemeler diğer fıstık ezmesi çeşitlerine kıyasla daha uzun süre dayanıyor. Ayrıca paketler halinde bulabileceğiniz şekerlemeler özellikle kalabalık davetler için oldukça ekonomik bir seçenek.
Fıstık ezmeleri, geleneksel Türk tatlıları arasında özel bir yere sahip. Bunlar, özenle toplanan ve işlenen yerli Antep fıstıklarıyla elde ediliyor. Sofraların ve ikramların vazgeçilmezi olan ezme çeşitlerini diğer fıstık ezmelerinden farklı kılan birçok özellik bulunmakta. Gelin bu farklılıkları birlikte inceleyelim:
Çelebioğulları’nın özel fıstık ezmeleriyle öğünlerinizi, ikramlarınızı ve atıştırmalıklarınızı tatlandırabilirsiniz. Yöresel malzemelerden üretilen fıstık ezmelerini en uygun fiyatlarla bu firmadan sipariş verebilirsiniz. Aradığınız baharatlı, firik fıstıklı, sadeyağlı veya katkı maddesi içermeyen fıstık ezmelerini celebiogullari.com.tr web adresinden avantajlı fırsatlarla kolayca satın alabilirsiniz.