Çeşitli fıstıklarla düzenli olarak çerezle uğraşan insanlar, bu hafta yayınlanan türündeki en büyük çalışmada, insanlara göre daha düşük bir kalp rahatsızlığı riski ile karşı karşıya kalabilirler.
Ceviz, fıstık ya da diğer çeşit ağaç fındıklarının haftada beş kez tüketilmesi, kalp ve damar hastalıklarına ilişkin yüzde 14 daha düşük risk ve yüzde 20 daha düşük derecede sertleştirilmiş arter kaynaklı ölümcül komplikasyonlar riski ile bağlantılı olduğunu bildirdi. Kardiyoloji Koleji.
Bulgulara göre, 32 yıl boyunca yayılmış hemşirelerin araştırmasının bir parçası olarak düzenli anketlere cevap veren 210.000’den fazla kişiye dayanan ceviz en sağlıklı seçenek olarak göründü.
Rapor, “Bireysel fıstık tüketimine baktıktan sonra, cevizin haftada bir veya birkaç kez yemesi, yüzde 19 daha düşük kardiyovasküler hastalık riski ve yüzde 21 daha düşük koroner kalp hastalığı riski ile ilişkilendirildi” dedi.
Haftada iki veya daha fazla fıstık yiyen insanlar, hiçbir şey yemeyenlere göre yüzde 13 daha düşük kalp rahatsızlığı riski taşıyordu.
Badem, kaju fıstığı, kestane ve antep fıstığı gibi ağaç fındık yiyenlerde kalp rahatsızlığı riski yüzde 15 daha düşüktü.
“Bulgularımız, sağlıklı diyet modellerinin bir parçası olarak, çeşitli fıstıkların alımını artırmanın, genel popülasyonlarda kronik hastalık riskini azaltmaya yönelik önerileri desteklediğini” belirtti. Bu araştırmanın baş araştırmacı yazarı Marta Guasch-Ferre, Harvard TH Chan Halk Sağlığı Okulu’nda beslenme.
Çoğu geçmiş çalışmalar, fındıkların halk sağlığı üzerindeki rolünü inceledi.
Araştırmacılar, bunun boyutundan ve belirli fındık türleri ile önemli kardiyovasküler olaylar arasındaki ilişkiye bakma biçiminden dolayı öne çıktığını söyledi.
Bununla birlikte, kendiliğinden raporlanan anket yanıtlarına dayanan gözlemsel bir çalışma olduğu için, neden-sonuç kanıtlayamadı.
Barselona’daki Hospital Clinic’te doktor olan Emilio Ros’un yazdığı gibi, “İdeal olarak, daha ileri araştırmalar, sert kardiyometabolik olaylar üzerine normal diyetle desteklenmiş fındıkların uzun vadeli tüketiminin etkilerini test etmelidir” dedi.
“Bu arada, mümkünse çekilmemiş ve işlenmemiş çıplak fıstıklar, daha fazla kardiyovasküler sağlığa ve sağlıklı yaşlanmayı teşvik etmek için herhangi bir kalp-koruyucu diyetine kolayca dahil edilebilen doğal sağlık kapsülleri olarak düşünülebilir.”