Yaklaşık 16 yıldır yaklaşık bir milyon kişinin yaklaşık üçte birini izleyen iki yeni araştırmaya göre, en fazla kahve içen insanların en az içenlere oranla ölme olasılığı daha düşük.

Sonuçlar, kahvenin insanların ölmesini doğrudan önlediği anlamına gelmiyor, ancak araştırmacılar en azından günde bir fincan kahve almadan geçemeyecek insanları rahatlatmaları gerektiğini önermektedir.

Boston’daki Tufts Üniversitesi’nde Yaşlanma Konusundaki Jean Mayer USDA İnsan Beslenmesi Araştırma Merkezi’nde Kardiyovasküler Beslenme Laboratuvarının direktörü Alice Lichtenstein, “İnsanların sağlık sonuçlarını iyileştirmek için kahve almaya başlamaları erkenden” diyor. Ancak, eğer bunu yaparlarsa, muhtemelen bunu çok fazla endişe duymadan yapmalıdırlar. ”

Lichtenstein, “Bazı insanlar için düşüncelerini rahatlatacak,” dedi yeni çalışmaların herhangi birinde yer almayan Lichtenstein.

Birleşik Devletler ve Japonya’dan önceki araştırma, kahve içenler arasında ölüm riskinde azalma olduğunu tespit ettiler, ancak kahve içme alışkanlıklarının ülkeler arasında farklılaştığı Avrupa’da böyle bir bağlantının mevcut olup olmadığı çok az biliniyordu.

Danimarkalı insanlar örneğin, espresso gibi daha küçük ve daha güçlü içkiler içen İtalyanlara kıyasla daha fazla kahve içiyorlar.

Annals of Internal Medicine’de yayınlanan yeni çalışmaların birinde, yazarlar 10 Avrupa ülkesinde yaşayan 521.330 kişiden yaklaşık 16 yılda toplanan verileri inceledi. Çalışma süresi boyunca 41.693 ölüm vardı.

Kahve içmeyen erkeklerle karşılaştırıldığında, en fazla kahveyi içenlerin% 12 oranında takip döneminde ölme ihtimali daha düşük olduğunu bildirmiştir. Benzer şekilde, en çok kahve içen kadınlar, o zamanlar içmeyenlere kıyasla yüzde 7 oranında daha az ölmüştü.

Fransa, Lyon’daki Kanser Araştırması İçin Ara Daireler Birliği başkan yardımcısı Neil Murphy, halkın ülkeden ülkeye farklı olmasına rağmen araştırmacılar tutarlı bir ilişki olduğunu söyledi.

Kadınlardaki dolaşım ve serebrovasküler hastalıklardan ölüm riski azaldı, hem erkekler hem de kadınlar arasındaki sindirim hastalıklarından ölüm riskinde azalma ile bağlantılı kahve buldular. Bununla birlikte, en büyük kahve alışkanlığı olan kadınlar, yumurtalık kanseri nedeniyle ölüm riskini artırdı.

Murphy Reuters Health’e “Bu etkilere sahip olabilecek kahvede bulunan şeyleri birbirinden ayırmak için çok daha fazla araştırma gerekiyor” dedi.

Daha çok şey bilinene kadar, o da bulguların en azından kahve insan sağlığı için zararlı olmadığını öne sürdü dedi.

İkinci bir çalışmada da ABD’deki çeşitli popülasyonlardaki kahve tüketimine bakıldı

Los Angeles’ın Güney Kaliforniya Üniversitesi’nden Keck Tıp Fakültesi’nden V. Wendy Setiawan “Bir nüfusta bulunmak zorunlu olarak diğerleri için geçerli değildir” dedi.

Araştırmacılar, 45-75 yaş aralığında Afrika kökenli Amerikalılar, Yerli Hawaii, Japon Amerikan, Latino veya beyaz olan 185.855 kişiyle ilgili verileri analiz ettiler.

Yaklaşık 16 yıllık takip süresince, 58.397 kişi öldü.

Kahve içmeyen insanlara kıyasla, günde bir bardak içenler günde% 12 oranında daha az ölüm yapıyordu. Günde iki veya daha fazla bardak içen insanlar yüzde 18 oranında daha az öleceklerdi.

Setiawan ayrıca, çalışmasının, kahve ile ölüm riski arasındaki bağlantıyı geride bırakan şeyleri söyleyemediğini de belirtti.

“Kafein en çok çalışılan bileşiktir, ancak kafeinsiz içki içen insanlar arasında benzer kalıplar görüyoruz” dedi.

Lichtenstein, kahve içen insanların elma suyu gibi çok kalori içeren başka içecekler içmediğini de belirtti.

“Ben her zaman, kalorisi olmayan birkaç şeyin keyfini çıkardım” dedi.

Elbette, insanların çok fazla krema ve şeker eklemesi durumunda bunun uygulanmadığını söyledi.